La franquicia de Castel consiste en la introducción en oficinas y centros de trabajo de los cafés "Gourmet" por medio del Sistema Castel Monodosis.
La monodosis de CASTEL son bolsitas envasadas al vacío individualmente, que ofrecen el sistema más cómodo, limpio y sencillo de prepararse un café expreso de altísima calidad. Especialmente ideado para oficinas, restaurantes y cafeterías, CASTEL, pionero en España en este sistema, ha sido también pionero en ofrecer una carta de cafés en monodosis.
